Alhamdulillah saya punya suami yang kadang suka bikin
kejutan-kejutan kecil. Mulai yang nggak penting sampai yang bikin istrinya girang. Salah satunya kalo si mas tiba-tiba bilang “jalan-jalan
yuk mbes, bosen dirumah, bawa baju ya siapa tau nginep”. Kalo sudah gitu saya
biasanya semangat masukin beberapa baju kita ke tas ransel dan mendadak siap
pergi dalam waktu singkat. Padahal saya biasanya kalo mandi lama >_<
Saya lupa tepatnya kapan, yang jelas waktu itu sedang long
weekend, dan si mas mendadak ngajak jalan-jalan ke Cirebon alasannya cuman mau
nyoba tol yang panjang itu, tol Cipali. Setelah beres memasukkan baju ke dalam
ransel, kemudian saya menanyakan urusan hotel dan tempat wisata yang mau
didatengin di sana. Maksudnya supaya nanti jelas kita harus lewat jalan yang mana.
Dan waktu itu si mas cuma bilang kalau urusan hotel nanti akan booking
belakangan, karena beberapa kali kita dapat harga hotel yang justru lebih murah
jika booking ditempat daripada booking melalui aplikasi.
Ya udahlah saya nurut aja, karena saat lihat di aplikasi pun
masih tersedia banyak kamar kosong di Cirebon. Saya pun tenang-tenang saja. Tapi
ternyata perkiraan kita salah. Begitu kita sampai di Cirebon malam harinya,
ternyata semua hotel sudah full booked. Dan kami nggak kebagian hotel sama
sekali. Baik yang kelas super VVIP sampai kelas melati sekalipun. Akhirnya kita
terpaksa tidur di mobil, menumpang di parkiran restoran fastfood 24 jam. Hiks.
Paginya sambil ketawa nggak jelas karena ngerasa sotoy
dengan keputusannya sendiri, si mas mencari pelampiasan dengan mencari sarapan
yang enak. Setelah browsing sana sini, akhirnya si mas memutuskan untuk mencari
Empal Gentong & Nasi Jamblang. Tanpa
mandi dan ganti baju, jadilah kami mencari lokasi yang menjual sarapan tersebut
Ada banyak penjual empal gentong di Cirebon dan salah
satunya adalah Empal Gentong Krucuk Cirebon yang terkenal ramai.
Beruntung karena kami tiba di warung makan ini tak lama sebelum mereka buka, maka kami tidak perlu antri atau makan terburu-buru karena ditunggu oleh pengunjung yang lain. Menu utama di warung makan ini ada 2 jenis, yaitu empal gentong dan empal asem. Saya dan si mas memesan kedua jenis menu tersebut. Untuk saya empal asem dan untuk si mas empal gentong.
Beruntung karena kami tiba di warung makan ini tak lama sebelum mereka buka, maka kami tidak perlu antri atau makan terburu-buru karena ditunggu oleh pengunjung yang lain. Menu utama di warung makan ini ada 2 jenis, yaitu empal gentong dan empal asem. Saya dan si mas memesan kedua jenis menu tersebut. Untuk saya empal asem dan untuk si mas empal gentong.
Empal gentong memiliki kuah seperti soto bersantan yang
rasanya gurih, sedangkan empal asem berkuah bening dengan rasa asam yang muncul
dari belimbing wuluh. Sedangkan untuk isian masing – masing menu kita boleh
memilih sesuai selera, seperti daging, jeroan, kikil atau bahkan ketiganya
sekaligus alias campur. Dan sebagai pelengkapnya, empal gentong ini biasanya
disajikan dengan taburan daun kucay, bubuk cabai (terpisah), serta sepiring
nasi hangat atau lontong. Asli enak. Jangan lupa juga ambil kerupuk udang atau
kerupuk kulit untuk menambah kenikmatan sarapan empal gentong ini.
Selain rasa empal gentong nya yang memikat, hal menarik lain
yang ada di warung ini adalah penempatan “dapur” yang diletakkan di
bagian pintu masuk. Dapur yang saya maksud disini bukan dapur yang terbuat dari
dinding batu bata dengan jejeran kompor bertungku banyak serta chef berbaju putih ya. Melainkan
“dapur” berbentuk pikulan dengan potongan daging dalam baskom berjajar
diatasnya serta kompor tradisional yang masih menggunakan kayu bakar. Kompor ini
digunakan untuk memanaskan kuah sebelum disiramkan ke mangkuk-mangkuk berisi
daging pesanan para pelanggan.
Kebayang kan apa yang harus dilakukan kalo melintas didepan
warung Empal Gentong Krucuk ini. Kalo saya dan si mas sih sudah pasti langsung
mampir kalo lihat pemandangan seperti itu.
Nasi Jamblang Ibu Nur
Setelah paginya sarapan dengan menu empal gentong, siang nya
saya dan si mas memilih Nasi Jamblang Ibu Nur sebagai menu makan siang kami. Awalnya
si mas maunya memilih nasi jamblang ini sebagai sarapan babak ke 2, tapi saya
menolak karena masih kenyang dengan empal asem. Akhirnya makan siang menjadi
pilihan nya.
Sama seperti warung makan empal gentong, rumah makan Nasi
Jamblang Ibu Nur ini terkenal sangat ramai. Hal ini terlihat dari antrian yang
panjang serta meja makan yang hampir semuanya terisi saat saya dan si mas memasuki
rumah makan ini. Padahal saat itu jam makan siang sudah lewat, tapi antrian
masih saja panjang.
Nasi jamblang di rumah makan ibu Nur ini disajikan diatas
piring yang beralaskan daun jati dengan varian menu yang bisa kita pilih dan
ambil sendiri. Varian menu yang disediakan di sini kurang lebih ada 40 macam
yang diletakkan pada baskom berjajar di atas meja panjang. Mulai dari cumi-cumi,
variasi telur, variasi tahu & tempe, pepes, bakwan jagung, jamur, ikan dan
lain – lain.
Jika ditanya soal rasa, menurut saya ya rasanya enak-enak aja sih, khas masakan rumah pada umumnya. Tapi kalau menurut si mas, menu yang paling enak adalah cumi hitamnya. Paling enak diantara menu yang kami ambil tentunya.
Jika ditanya soal rasa, menurut saya ya rasanya enak-enak aja sih, khas masakan rumah pada umumnya. Tapi kalau menurut si mas, menu yang paling enak adalah cumi hitamnya. Paling enak diantara menu yang kami ambil tentunya.
Beberapa hal yang membedakan Nasi Jamblang Ibu Nur dengan
Nasi Jamblang lain nya adalah pilihan menunya yang sangat banyak serta memiliki
ruangan yang nyaman lengkap dengan pendingin udara, kipas angin dan televisi. Berbeda
dengan warung Nasi Jamblang yang ada di pinggir jalan. Hal ini lah yang mungkin
menarik para pengunjung berbondong-bondong datang ke Rumah Makan Nasi Jamblang
Ibu Nur, terutama pengunjung yang berasal dari luar kota.
Seluruh menu yang ada disini dijual dengan harga yang sangat
terjangkau, saking terjangkaunya, kadang pengunjung sampai kalap memilih menu
lauk yang ada di hadapan nya. Akibatnya tidak sedikit makanan yang sudah
diambil para pengunjung ini tidak habis dan akhirnya terbuang sia-sia. Hiks sedih,
jadi mubadzir kan. Untung saya dan si mas nggak termasuk ke dalam golongan
orang yang kalap, jadi kami menghabiskan apa yang kami pilih sampai bersih, kecud8ali daun nya tentu saja. Antara
doyan sama lapar berat beda tipis sih.
Nah mas mas habis ini kita kencan kemana lagi ya ^^
Nah mas mas habis ini kita kencan kemana lagi ya ^^
Cheers,
Noriko Reza
Note:
Warung Empal
Gentong Krucuk: Jalan Slamet Riyadi No 1, Cirebon
Nasi Jamblang Ibu Nur: Jalan Cangkring
II Cirebon
kangen uy dengan kuliner Cirebon. Banyak yang enak di sana tapi harga terjangkau :)
BalasHapusIya mbak yang nyenengin harganya terjangkau
Hapuswah cirebon memang empal gentong dan nasi jamblannya top
BalasHapusaku baru sekali nyicip empal gentong, pas ada yang jual di palembang. selalu ramai juga. cuma sekarang udah mulai kurangi makan daging.
BalasHapusHehe iya sih isinya daging sama jeroan soalnya..khawatir kolesterol kalo kebanyakan
HapusPagi-pagi lihat empal gentong dan nasi jambangnya bikin lapeer mbak. selain kedua kuliner itu, ada lagi makanan khas Cirebon, tahu gejrot kalau gak salah ya
BalasHapusIya mbak ada tahu gejrot juga..sempet coba juga waktu di rumah makan nasi jamblang itu..manis manis asem pedes gimana gitu rasanya
HapusBaru baca caption Cirebon aja aku udah pasti inget empal gentong sama nasi jamblang wkwkwkw
BalasHapusTapi kalau empal sih udah sering makan.kalau nasi jamblang makannya baru2 ini
Sama mbak kalo empalnya udah pernah coba sebelumnya..tp kalo nasi jamblang baru coba pas di cirebon kemarin
HapusJadi pengen nyobain Empal gentong lagiii
BalasHapusBelum pernah ke Cirebon, belum pernah makan nasi jamblang. Yang pernah cuman empal gentong. Enaknya astagaa hahaha. Kapan2 pengen nyicip nasi jamblang.
BalasHapusiya mbak kalo empal gentong masih gampang ketemu diluar Cirebon, kalo nasi jamblangnya yang jarang hehe..
HapusKalau disuruh milih antara Nasi Jamblang dan Empal Gentong maka aku akan memilih nasi jamblang
BalasHapusaduh ini pilihan yang sulit sih..hehe
Hapus