Selasa, 26 September 2017
Resep Sederhana Mashed Potato & Scramble Egg
Senin, 11 September 2017
Merubah Kebiasaan Masyarakat Melalui Kartu Elektronik
Kartu Elektronik sekaligus Member Toko Buku, Praktis kan |
Beberapa tahun yang lalu saat masih menjadi karyawan
kantoran, saya sempat menjadi salah satu pengguna transportasi umum Bis Transjakarta.
Dengan lokasi kantor yang ada di daerah Condet, saya biasanya menumpang Bis
Transjakarta dengan rute Sunter – PGC, kemudian dilanjutkan dengan ojek atau
metromini sampai ke depan kantor.
Senin, 21 Agustus 2017
Menjadi Istri Siaga Saat si Mas Alergi Obat
Siapa bilang yang harus siaga itu cuma suami?
Istri juga harus siaga loh. Siaga setiap hari selama 24 jam non stop, baik untuk suami atau untuk anak-anak di rumah. Siaganya istri nggak hanya SIAP ANTAR JAGA seperti jargon yang ada pada iklan televisi. Lebih dari itu siaganya istri kepada keluarga ini harus siap untuk segala kondisi, misalnya siap bangun saat anak tiba-tiba rewel saat malam hari, siap membantu saat suami kebingungan cari barangnya yang hilang dirumah hingga siap jadi perawat saat suami tiba-tiba sakit.
Kamis, 17 Agustus 2017
Mendominasi Permainan Bersama OMEN by HP
Dulu saya sering banget memandang sebelah mata orang - orang yang suka main game sampai berlarut-larut. Dalam hati, saya suka bilang, apa mereka ini nggak ada kerjaan lain gitu ya selain main game sampai berjam - jam bahkan kadang sampai berhari - hari tahan tidak beranjak dari depan laptop atau pc mereka untuk sekedar bermain game. Salah satunya adalah adik ipar saya sendiri, yaitu adiknya si mas suamik.
Rabu, 16 Agustus 2017
Resep Praktis Sambal Bawang Tempe
![]() |
foodiesfeed.com |
Tapi giliran saya mau bayar belanjaan yang sudah dimasukkan dalam kantong, tiba-tiba si mas muncul sambil menyodorkan segenggam cabai kecil ke si abang yang sedang menghitung uang kembalian untuk saya. Terang aja cabai tersebut langsung diterima oleh si abang, dimasukkan ke kantong belanjaan saya dan diserahkan ke saya. Saya cuma bisa cemberut ngeliatin si mas yang nyengir berhasil beli cabai setelah selama ini saya larang.
Ya, sejak beberapa bulan yang lalu saya tidak pernah punya stock cabai kecil dirumah, karena asam lambung si mas sedang bermasalah. Jadi dokter menyarankan untuk menghindari yang pedas-pedas dulu. Kalau dirumah ada cabai pasti si mas akan ngelanggar aturan dokter.
Selasa, 15 Agustus 2017
Menanak Nasi Tanpa Magic Com
Memasak beras dengan menggunakan magic com tentunya jauh lebih mudah dan praktis dibandingkan dengan cara konvensional. Tinggal cuci beras sampai bersih, tambah air sebanyak 1 ruas jari, colokkan magic com ke listrik, tekan tombol on lalu tunggu hingga beras matang menjadi nasi. Sambil menunggu matang, kita bisa melakukan aktifitas yang lain, seperti memasak menu lauk pauk dan sayur mayur atau mungkin beres-beres dapur.
Tapi apa jadinya kalau magic com yang kita punya dirumah tiba-tiba rusak? Mau langsung beli magic com baru? Sayang sih. Atau beli aja nasi padang di depan komplek, pasti lebih praktis. Iya sih. Tapi kalau saya lebih pilih mencoba memasak beras dengan cara konvensional, yaitu memasak dengan menggunakan dandang dan kukusan.
Senin, 14 Agustus 2017
Tumis Tauge Teri Medan
Jadi beberapa hari terakhir saya mulai berusaha untuk makan sayur setiap hari. Bukan dalam rangka menurunkan atau menaikkan berat badan, karena memang dari hasil Medical Check Up terakhir berat badan saya masih cukup oke, memang butuh sedikit kenaikan namun hanya 1-4 kilo saja. Sehingga dokter tidak memberikan menu-menu khusus atau obat-obat lain nya. Dokter gizi hanya menyarankan untuk menambah porsi cemilan dengan buah-buahan dan minum susu, serta rajin konsumsi sayur mayur untuk menambah asupan vitamin yang masuk dalam tubuh.
Kamis, 10 Agustus 2017
Kampung Terang Hemat Energi
![]() |
Sumber Cahaya dari Sebatang Korek Api |
Pernah nggak ngebayangin, apa jadinya kalau ilmuwan-ilmuwan
seperti Thomas Edison atau Joseph Swan tidak melakukan penelitian hingga
menemukan lampu pijar. Mungkin benda yang dapat memancarkan cahaya setiap saat,
alias lampu tidak akan ada sekarang. Bisa kan ngebayangin gimana jadinya kalo
nggak ada lampu saat matahari sudah terbenam? Kalau saya sih nggak pengen
ngebayangin ya, lah wong saya tidur malam dengan lampu dipadamkan aja nggak
suka. Apalagi kalo nggak ada lampu ya? Gimana nasib saya.
Senin, 07 Agustus 2017
Yuk Makan Sayur Setiap Hari
Sejak si mbak nggak balik dari mudik lebaran kemarin, ada salah satu kebiasaan yang berubah. Biasanya kalo ada si mbak, pasti saya setiap hari makan sayur. Setelah si mbak nggak balik, saya jadi nggak rutin makan sayur setiap hari. Gara-gara nya saya males keluar buat belanja sayur. Kalo ada si mbak kan, jatah belanja sayurnya cukup si mbak aja yang keluar, sekalian jalan-jalan refreshing maksudnya. Hasilnya saya jadi sering sembelit dan beberapa kali bahkan sampai berdarah ketika buang air besar.
Kamis, 03 Agustus 2017
Menjadi Istri yang Cerdas & Bijak Memanfaatkan Internet
Hari Sabtu tanggal 29 Juli yang
lalu, saya dan beberapa ibu-ibu dari berbagai komunitas diundang oleh Shopback
untuk hadir dalam kegiatan Community Meet Up yang bertema “The Smarter Way to
Be A Modern, Dynamic and Millennial Mom”. Acara tersebut diselenggarakan di
kantor Shopback yang berlokasi di Menara 77 Jakarta dengan Kak Suci Utami sebagai
nara sumber pada sesi sharing nya.
Senin, 31 Juli 2017
Minggu, 30 Juli 2017
Bolu Kukus Choco Moccacino
Kamis, 27 Juli 2017
Resep Bika Ambon Panggang
Saya bukan termasuk penggemar berat bika ambon. Tapi ada 1
merk bika ambon yang bikin saya susah berhenti makan ketika sudah mulai
mencicipinya. Bika ambon yang saya maksud ini banyak dijual di beberapa mall di
Jakarta dan memang rasanya super enak (buat saya). Bahkan saya sanggup
menghabiskan bika ambon berdiameter 18 cm seorang diri sambil baca buku atau
sambil nonton tv. Nah daripada saya terus-terusan beli bika ambon di mall,
mendingan saya coba bikin sendiri kan dirumah.
Kamis, 20 Juli 2017
Berkunjung ke Masjid Ramlie Musofa
Saat weekend tiba, saya & si mas lebih suka menghabiskan
waktu diluar rumah hampir seharian. Entah jalan-jalan ke mall, keluar
kota, nonton atau sekedar makan siang lanjut makan malam ditempat yang memiliki
menu istimewa. Nah supaya kita nggak kehilangan waktu sholat saat sedang tidak
jalan-jalan di mall, biasanya si mas akan mampir ke masjid atau musholla yang
searah dengan lokasi tujuan kita. Dengan alasan siapa tau di lokasi tujuan
tidak tersedia tempat sholat, atau tempat sholatnya kurang nyaman. Karena si
mas tau kalo saya termasuk orang yang suka pilih – pilih untuk tempat sholat. Maunya
yang adem, bisa bebas buka kerudung di tempat wudhunya dan yang paling penting
harus bersih. Nah salah satu masjid yang nyaman dan pernah saya kunjungi adalah
masjid Ramlie Musofa yang letaknya tak jauh dari kantor si mas, di daerah
Sunter.
Senin, 17 Juli 2017
Anyang-Anyangan & Uricran
![]() |
Source: www.diynetwork.com Kalau toiletnya bersih kan nyaman |
Sejak kecil saya termasuk orang yang pilih-pilih saat harus masuk ke toilet, terutama toilet umum. Kalau melihat toilet umum yang kondisinya tidak bersih dan jorok, saya akan lebih memilih menahan keinginan Buang Air Kecil (BAK) dan tidak banyak minum supaya aman dari rasa ingin “pipis”. Karena saya merasa tidak nyaman jika harus masuk ke toilet umum yang banyak “jejaknya”. Apalagi saya pernah mengalami kejadian yang tidak mengenakkan, yaitu masuk ke toilet yang didalamnya belum disiram setelah buang air kecil, terlihat dari warna kuningnya yang bertebaran di lantai kamar mandi. Iyuuuuh.
Jumat, 14 Juli 2017
Mencicipi Empal Gentong & Nasi Jamblang Makanan Khas Cirebon
Alhamdulillah saya punya suami yang kadang suka bikin
kejutan-kejutan kecil. Mulai yang nggak penting sampai yang bikin istrinya girang. Salah satunya kalo si mas tiba-tiba bilang “jalan-jalan
yuk mbes, bosen dirumah, bawa baju ya siapa tau nginep”. Kalo sudah gitu saya
biasanya semangat masukin beberapa baju kita ke tas ransel dan mendadak siap
pergi dalam waktu singkat. Padahal saya biasanya kalo mandi lama >_<
Kamis, 13 Juli 2017
Resep Silky Puding ala Puyo
Siapa sih yang nggak tau Puyo?
Buat kalian yang sering
jalan-jalan ke mall pasti nggak asing lagi dengan dessert manis yang lembut
ini. Yaak Puyo, si silky dessert, atau mungkin biasa saya sebut dengan puding
silky ini memang banyak dijumpai di gerai – gerai yang ada di mall dengan warna
– warna yang cantik menggoda. Mulai pink, ungu, kuning, hijau, orange, cokelat hingga
biru muda. Gara-gara warnanya yang cantik ini, kadang kalau lewat di depan
gerainya saya jadi pengen banget
ngerengek ke si mas suami buat beli semua rasa.
Rabu, 12 Juli 2017
Kuliner Wajib Saat Mudik ke Surabaya (2)
Selain melepas rindu dengan soto, sate, bubur sumsum dan ice
cream di Surabaya, masih ada beberapa jenis kuliner lagi yang sering kita “jenguk”
kalau lagi mudik ke Surabaya. Dan nggak cuman di Surabaya, kemarin saya
dan si mas juga mampir ke tempat makan di luar Surabaya yang juga menyediakan
kuliner nikmat lain nya, seperti di Gresik dan Tuban. Pokoknya kalo buat
mas mudik artinya cuti dari kantor, kalo buat saya mudik artinya cuti panjang
dari dapur. Kecuali masuk dapur ibuk atau mama untuk minta makan pastinya. Hehehe.
Selasa, 11 Juli 2017
Kuliner Wajib Saat Mudik Ke Surabaya (1)
Seperti biasa, kalau sedang mudik ke Surabaya, saya dan si
mas selalu memanfaatkan waktu yang ada selain untuk berkumpul dengan keluarga juga memanjakan lidah dan perut menikmati kuliner favorit di Surabaya. Termasuk ketika mudik lebaran kemarin,
meskipun belum semua tempat jajan favorit kita buka saat libur lebaran, tapi
kita masih sempat mampir ke beberapa lokasi. Kuliner apa aja sih yang selalu
jadi favorit kita selama mudik ke Surabaya?
Senin, 10 Juli 2017
Malam Minggu Bersama si Mas & Nasi Kebuli Bang Moch
Hari Sabtu tanggal 8 Juli kemarin, saya dan si mas sempat
bingung mau makan malam apa. Gara-gara nya rencana kita untuk jalan-jalan ke
mall di sore hari gagal terwujud. Biasanya kalau sorenya jalan ke mall, kami
akan sekalian makan malam di mall baru kemudian pulang kerumah dengan perut
kenyang. Setelah keliling daerah Meli Melo Harapan Indah yang ramai oleh ABG
ABG yang nongkrong di pinggir jalan, akhirnya saya dan si mas memutuskan untuk
mencoba nasi kebuli yang kebetulan belum pernah kami coba sebelumnya.
Jumat, 07 Juli 2017
Mudahnya Menjadi Agen Premium Payfazz
Sekitar tahun 2006, saat saya dan si mas masih pacaran, kami
sempat mencoba mencari penghasilan sampingan dengan berjualan pulsa. Salah satu
bisnis kecil yang juga banyak dilakukan oleh teman-teman kami saat itu. Hal ini
karena dengan modal yang sangat terjangkau kami sudah bisa memulai untuk
berjualan pulsa. Bahkan tanpa memiliki kios pun, kami bisa memiliki pelanggan
tetap yang mengetahui eksistensi kami dari mulut ke mulut.
Rabu, 21 Juni 2017
Selasa, 20 Juni 2017
Berkenalan dengan Choco Melt SilverQueen Cake di Dapur Cokelat
Jumat, 09 Juni 2017
Buka Puasa Bersama
Puasa sudah memasuki hari ke-14. Dan THR juga sudah mulai
kelihatan kapan akan cairnya J.
Kalau sudah begitu, biasanya rumah makan akan penuh dengan agenda buka bersama dari berbagai kalangan. Tidak terkecuali dengan rumah makan yang
ada di kawasan sentra kuliner Harapan Indah yang lokasinya tak jauh dari rumah
saya.
![]() |
Source here |
Rabu, 31 Mei 2017
Mengkonsumsi Ikan Nila
Beberapa minggu yang lalu, saya dan si mas bertemu
dengan 2 orang teman sekelas kami waktu SMA di Surabaya. Sebagai sesama warga
pendatang dari Surabaya, memang kami beberapa kali menyempatkan waktu untuk
bertemu meskipun instensitasnya tidak sering. Dan agenda yang selalu dilakukan
kalo ketemu ya apalagi kalo bukan ngorol sambil makan-makan.
Kebetulan kami kemarin memilih untuk makan di
restoran all you can eat Shabu-Shabu. Menu yang disajikan cukup bervariasi mulai
dari daging, sayur, jamur, sushi dan lain-lain. Tapi yang selalu jadi pilihan
utama saat saya dan si mas kesana tentu saja shabu beef nya alias si daging
sapi. Dan saat kami masih melihat-lihat daftar menu yang diberikan oleh pramusaji,
ternyata salah satu teman kami berujar “eh aku nggak makan daging ya”. Wooow
padahal daging disini enak.
![]() |
Source: detikFood |
Selasa, 30 Mei 2017
Cilok Home Made
Cilok. Siapa yang nggak kenal dengan cemilan berbentuk
bulat dengan tekstur kenyal dan rasa yang gurih ini. Jajanan yang biasanya
banyak dijual di Bandung ini sekarang sudah banyak ditemui di beberapa kota
lain. Biasanya dijual oleh abang-abang dengan menggunakan gerobak dorong atau
gerobak motor dengan variasi saus kacang, bumbu rujak atau cilok dengan isi.
![]() |
Cilok Bandung Sumber: http://resepmakansedap.com/cara-membuat-cilok-bandung-kuah-sambal-kacang/ |
Senin, 29 Mei 2017
Kue Lumpur Kentang
Beberapa minggu yang lalu, waktu sedang stalking salah satu online shop di instagram yang menjual peralatan dapur, tiba-tiba saya menemukan sebuah cetakan martabak
mini dengan harga yang cukup terjangkau. Lebih murah hingga 50.000 dibandingkan dengan harga
yang ditawarkan di pasar Senen.
Free ongkir pula. Langsung saja saya menghubungi
admin online shop tersebut dan melakukan transaksi untuk pembelian cetakan martabak
mini tersebut.
![]() |
Kue Lumpur Kentang Tanpa Kismis |
Selasa, 23 Mei 2017
Peanuts Butter Cookies Hanya Dengan 3 Bahan
Meskipun
puasa baru dimulai beberapa hari lagi, tapi iklan tentang menyambut hari
lebaran sudah mulai banyak ditayangkan. Salah satunya adalah iklan butter atau
margarin untuk membuat kue kering dan cookies yang menjadi salah satu sajian
wajib saat lebaran.
Saya
sendiri pernah sih nyobain bikin kue jenis cookies. Nggak susah sih memang,
cuma males beres – beresnya aja setelah selesai bikin cookies. Hehe. Karena bahan
dan peralatan yang digunakan tidak sedikit dan beberapa alat butuh tenaga
ekstra untuk membersihkan nya. Apalagi untuk alat – alat yang bersentuhan
dengan butter yang merupakan bahan utama dalam membuat kue kering.
Beruntung
beberapa hari yang lalu ada video di facebook yang menayangkan cara membuat cookies
hanya dengan 3 bahan saja. Iya benar-benar hanya 3 bahan saja. Tanpa mixer,
tanpa tepung terigu, tanpa baking soda atau baking powder, dan pastinya tanpa
pusing.
Selasa, 16 Mei 2017
Puding Chocolate Baked atau Chocolate Cake?
Waktu pertama kali lihat judul resep ini di salah satu
kumpulan buku resep, saya langsung nggak sabar pengen eksekusi. Puding tapi di
panggang. Sepertinya seru.
Sabtu, 13 Mei 2017
Kue Mangkok dengan Tapai
Hari Kamis kemarin, seorang tetangga menghampiri saya
dirumah dan tiba-tiba minta dibuatkan kue mangkok dari tepung beras untuk acara
makan siang dirumahnya hari Jumat. Saya pun menyetujui permintaan beliau. Dan setelah
beliau pulang, saya baru mikir “eh saya kan belum pernah bikin kue mangkok”. Belum
lagi setelah lihat resepnya ternyata saya nggak punya mangkok kecil yang
digunakan untuk mencetak. Waduuuuh!!
Jumat, 12 Mei 2017
Memasak Pepes Tahu Tempe Anti Gagal
Kalau belanja ke pasar sama si mas, yang dibeli pasti nggak
akan jauh – jauh dari si tahu, tempe dan sayur mayur. Karena keseringan beli
tahu tempe kadang sampai bingung mau dimasak model apa lagi supaya nggak bosen.
Kalau cuman sekedar digoreng polos, goreng tepung atau dibikin orek tempe sudah
biasa. Pernah juga saya coba bikin tahu tempe bacem, enak sih, tapi waktu yang
dibutuhkan untuk bikin bacem ini lumayan lama. Sedangkan saya lagi pingin masak
yang cepet-cepet aja supaya bisa segera nonton TV.
![]() |
Menu Tahu Tempe Campur Sosis Kecap yang Sering Saya Bikin |
Rabu, 10 Mei 2017
Berburu Tiket Mudik Lebaran
Bulan Ramadhan tinggal menghitung hari, dan hampir setiap
umat muslim saat ini sedang bersiap menyambut datangnya bulan yang penuh
ampunan tersebut dengan ANTUSIAS. Termasuk saya. Dan salah satu hal penting
yang harus saya siapkan dalam menyambut bulan Ramadhan adalah TIKET LEBARAN. Hehe.
Harap maklum kami warga pendatang J
Berdasarkan pengalaman 4 periode mudik sebelumnya, kami
selalu mendapatkan tiket mudik dari Jakarta ke Surabaya dengan mengunakan
pesawat dengan harga hampir mendekati 1 juta perorang untuk sekali berangkat. Bisa
dibayangkan kalau untuk perjalanan pulang pergi berapa biaya yang harus kami
siapkan. Nasib perantau. Huhu. Alhamdulillah.
Berbekal pengalaman tersebut, tahun ini si mas menyarankan
untuk menggunakan moda transportasi yang lebih terjangkau.
Naik mobil. Jalur
darat. Nyetir sendiri. Pas musim mudik.
![]() |
Source: DailyWuz.com |
Selasa, 09 Mei 2017
Si Kenyal Lapis Sagu Cokelat
Niat untuk bikin kue lapis
sagu cokelat sebenarnya sudah muncul sejak 2 bulan yang lalu. Tapi selalu gagal
action dengan berbagai alasan, mulai dari nggak punya cetakanlah, nggak punya
kukusan besar, nggak punya whisk untuk mengaduk (padahal sih bisa pakai apa
aja) sampai alasan malas beli tepung sagunya. Sampai akhirnya kemarin bergerak
juga untuk bikin lapis sagu cokelat ini.
![]() |
Si Kenyal Kenyil Lapis Sagu Cokelat |
Minggu, 07 Mei 2017
Restoran Honje, Restoran Klasik dengan Pemandangan Tugu Jogja
Saya pertama kali mengetahui keberadaan restoran ini dari
tulisan mbak Vety, sepupu saya di blognya rafifjalanjalan.com. Tidak terlalu
susah sebenarnya mencari keberadaan restoran ini, hanya saja si bapak ojek
online yang mengantar saya sempat bertanya “itu restoran apa ya mbak, kok saya
nggak pernah lihat atau dengar nama restoran itu disekitar Tugu Jogja, paling
biasanya yang terkenal angkringan mbak e”.
Waduh lah kalau si bapak ojek yang warga Jogja saja tidak
tau dimana lokasinya, apalagi saya yang cuman turis lokal ini. Huhuu. Beruntung
ada aplikasi map di smartphone yang membantu saya dan pak ojek untuk
menunjukkan lokasi Restoran Honje ini berada.
![]() |
Dowa Honje Mangkubumi |
Sabtu, 06 Mei 2017
Menginap di De Laxston Hotel by Quins Jogjakarta
Malam
kedua di Jogjakarta saya dan si mas memutuskan untuk pindah hotel. Bukan karena bermasalah dengan hotel yang sebelumnya, tapi karena
keesokan harinya si mas ada kegiatan di salah satu perguruan tinggi di Jogja,
sehingga kami ingin memilih hotel yang lokasi nya lebih dekat perguruan tinggi
tersebut. Dan sebetulnya kegiatan inilah yang menjadi agenda utama si mas ke
Jogja, sedangkan saya agenda utamanya hanya “menemani” si mas hehe.
Hotel
yang kami pilih untuk tanggal 24-25 April di Jogja adalah de Laxston Hotel yang
berlokasi di jalan Urip Sumoharjo No. 139 A Jogjakarta. De Laxston ini termasuk
hotel bintang 3 sama dengan Grage Ramayana Hotel yang kami pilih sebelumnya.
Masih sama seperti sebelumnya, kami pun memesan kamar hotel melalui aplikasi
booking hotel di smart phone dan memilih kamar tipe deluxe dengan 1 ranjang
besar, tanpa sarapan.
![]() |
Suasana Lobi de Laxston Hotel |
Jumat, 05 Mei 2017
Menginap di Grage Ramayana Hotel
Beberapa
waktu yang lalu, tepatnya tanggal 23 April, saya dan si mas suami berkesempatan
untuk menginap di Grage Ramayana Hotel Jogjakarta selama 1 malam. Berlokasi di
jalan Sosrowijayan dekat dengan kawasan wisata Malioboro, Grage Ramayana Hotel bisa menjadi salah satu referensi tempat
menginap yang nyaman dengan tarif mulai dari 450.000/malam. Selain Grage
Ramayana Hotel, ada beberapa hotel bintang 3 lain nya yang memenuhi kawasan
Sosrowijayan, salah satunya adalah Hotel Grage Jogja yang masih 1 grup dibawah
naungan Grage Grup.
Rabu, 03 Mei 2017
Belajar dari Bocah kelas 1 SD, Mas Rayhan
Meskipun saya dan si mas belum
dikaruniai bocah – bocah yang lucu, tapi beberapa kali kami memiliki kesempatan
untuk belajar menjadi orang tua. Bukan adopsi atau minjem anak tetangga sebagai
pancingan, tapi cukup dengan kumpul bersama saudara – saudara yang memiliki
bocah – bocah lucu. Salah satunya dari Rayhan, si bocah kelas 1 SD putra semata
wayang si mbak di Surabaya yang kemarin sempat menginap beberapa hari di rumah.
![]() |
Mas Rayhan dan Om favoritnya |
Sabtu, 18 Maret 2017
Brownies Panggang Putih Telur
Brownies termasuk salah satu jenis cake yang sering saya bikin dirumah. Bukan karena saya penggemar berat brownies, tapi karena menurut saya cake jenis ini mudah dibuat, dan hampir setiap kali bikin rasanya nggak pernah mengecewakan. Mungkin karena salah satu bahan utamanya adalah cokelat dan cokelat termasuk jenis makanan yang memiliki banyak penggemar, saya termasuk salah satunya. Selain itu untuk membuatnya bisa dengan banyak cara, bisa dikukus, dipanggang dengan oven ataupun dipanggang dengan happy call.
Setahun yang lalu saya berhasil bikin brownies ini dengan happy call. Dan karena sekarang saya sudah punya oven, jadi saya juga ingin coba gimana rasanya bikin brownies panggang oven dengan resep yang berbeda dari sebelumnya.
Jumat, 17 Maret 2017
Bikin Roti Sendiri? Kenapa Enggak
![]() |
Roti Sosis |
Loh bukan nya kemarin sudah bisa bikin bolu kukus & chiffon cake ya?
Kalau bisa bikin bolu atau cake, seharusnya juga bisa bikin roti dong. Kan mereka sama - sama jenis makanan berbahan dasar tepung yang dicampur-campur, aduk-aduk kemudian dipanggang atau dikukus.
Benarkah demikian?
Kalau bisa bikin bolu atau cake, seharusnya juga bisa bikin roti dong. Kan mereka sama - sama jenis makanan berbahan dasar tepung yang dicampur-campur, aduk-aduk kemudian dipanggang atau dikukus.
Benarkah demikian?
Kamis, 16 Maret 2017
Serunya Membuat Caramel Cake A.K.A Sarang Semut
![]() |
Caramel Cake alias Sarang Semut |
Beberapa minggu yang lalu sebetulnya saya sudah sempat membuat caramel cake ini, tapi sayangnya gagal karena si caramel cake sama sekali tidak ber-rongga. Hasilnya justru mirip dodol cokelat yang agak keras, bukan dodol yang kenyal.
Sabtu, 11 Maret 2017
Nagasari Cemilan Manis Sepanjang Masa
Awalnya beli pisang karena ingin bikin kolak pisang dengan ubi, tapi berhubung lupa beli ubi nya dan males kalau harus balik lagi ke pasar, akhirnya rencana bikin kolak diganti dengan bikin nagasari alias nogosari. Jauh ya ganti arahnya dari kolak yang berair ke nagasari yang berbalut tepung hehe. Nggak masalah lah ya, yang penting kan sama - sama bisa jadi cemilan manis yang pas dihidangkan baik pagi, siang atau malam sekalipun.
Jumat, 10 Maret 2017
Bikin Stock Cemilan Sendiri? Bisa Dong
![]() |
Cookies with Chocochips |
Solusinya sih kalo nggak mau beli mahal - mahal, tapi tetep mau punya stock cemilan berarti memang harus bisa bikin sendiri. Tetep keluar uang sih, tapi pasti akan lebih hemat dan bahan - bahan yang digunakan bisa dikontrol kualitasnya.
Emangnya bisa? Bisa doong :) :)
Kamis, 09 Maret 2017
Ketika Si Bolu Kukus Gagal Mekar
![]() |
Bolu Kukus Mekar |
Setelah beberapa kali membaca resep bolu kukus mekar di aplikasi cookpad dan di facebook, akhirnya beberapa waktu yang lalu memutuskan untuk mencoba praktek resep - resep bolu kukus yang sudah disimpan dengan rapi. Resep - resep? Iya resep - resep alias lebih dari 1 resep, supaya kalau yang 1 ternyata gagal, bisa ganti nyontek resep yang lain hehe :). Padahal sih sebenernya kalau gagal bukan salah resepnya, tapi salah tangan yang nyontek :)
Selasa, 07 Februari 2017
Chiffon Cake With Magic Com
Sabtu, 21 Januari 2017
Bolu Kukus Pisang
Ternyata tanpa oven pun masih bisa bikin kue loh. Kalo di beberapa post yang lalu saya pernah coba bikin brownies dengan happy call, kali ini saya coba bikin kue bolu dengan panci kukusan yang baru dibelikan si ibuk 2 bulan yang lalu.
Langganan:
Postingan (Atom)