Jumat sore rencana mau nyusulin si mas di kantor harus di
reschedule karena hujan yang turun sejak siang tadi. Akhirnya sambil nunggu si
mas pulang, iseng – iseng buka resep online dan nemu cara bikin pizza hanya
dengan Happy call, tanpa oven. Yeaaaaay cocok banget ini buat saya yang nggak
punya oven. Cocok juga buat si happy call yang jarang keluar lemari hohoho
Bahan Pizza:
- Tepung terigu protein tinggi (saya pakai merk
Cakr* Kem***), jangan lupa di ayak ya
- Ragi instan
- Garam
- Gula
- Minyak goreng
- Air mineral
Bahan Toping:
-
Bawang merah
-
Bawang putih
-
Kornet
-
Sosis
-
Saus tomat
-
Saus sambal
-
Keju
-
Merica
-
Garam
-
Margarin
Cara membuat:
Adonan
1. Masukkan tepung, ragi, garam dan gula lalu
campur agar merata
2. Tambahkan air sedikit demi sedikit dan aduk aduk
hingga adonan tidak lengket
3. Setelah kalis tambahkan minyak
4. Aduk adonan lagi hingga kalis
5. Diamkan adonan selama 1 jam dan tutup dengan
kain basah atau plastik bersih agar mengembang
Toping
6. Tumis bawang merah dan bawang putih dengan
margarin dan minyak hingga harum
7. Masukkan kornet dan sosis
8. Aduk rata
9. Tambahkan saus tomat, saus sambal, merica dan
garam
10. Aduk rata dan koreksi rasa
Pizza
11.
Panaskan happy call dengan api kecil kurang
lebih 5 menit
12.
Oleskan margarin pada happy call
13.
Sambil menunggu happy call panas, ratakan adonan
sesuai bentuk happy call
14.
Masukkan adonan dalam happy call, tusuk beberapa
bagian dengan garpu
15.
Masukkan bumbu toping diatas adonan dan ratakan
16.
Tutup happy call hingga matang merata
17.
Selagi masih panas, taburi bagian atas pizza
dengan keju
*note: maafkan kalau nggak ada takaran nya ya
Dan ini dia hasil karya saayaaaa, untuk percobaan pertama
rasanya oke juga hehehe, walaupun yah bentuknya agak berantakan
Sumber: Dokumen Pribadi
Sebagai pelengkap, karena takutnya kalo pizza doang kurang kenyang, saya juga bikin spaghetti, tapi spaghetti nya yang instan aja ya biar cepet hehehehe
![]() |
sumber: dokumen pribadi |
Yeaaaay, selamat mencoba, selamat makan dan selamat menjelang long weekend
See you,
NMR
Tidak ada komentar:
Posting Komentar