Pizza with Happycall

Jumat sore rencana mau nyusulin si mas di kantor harus di reschedule karena hujan yang turun sejak siang tadi. Akhirnya sambil nunggu si mas pulang, iseng – iseng buka resep online dan nemu cara bikin pizza hanya dengan Happy call, tanpa oven. Yeaaaaay cocok banget ini buat saya yang nggak punya oven. Cocok juga buat si happy call yang jarang keluar lemari hohoho

Bahan Pizza:

-        Tepung terigu protein tinggi (saya pakai merk Cakr* Kem***), jangan lupa di ayak ya

-         Ragi instan

-         Garam

-         Gula

-         Minyak goreng

-         Air mineral

Bahan Toping:

-          Bawang merah

-          Bawang putih

-          Kornet

-          Sosis

-          Saus tomat

-          Saus sambal

-          Keju

-          Merica

-          Garam

-          Margarin

Cara membuat:

Adonan

1.     Masukkan tepung, ragi, garam dan gula lalu campur agar merata

2.     Tambahkan air sedikit demi sedikit dan aduk aduk hingga adonan tidak lengket

3.     Setelah kalis tambahkan minyak

4.     Aduk adonan lagi hingga kalis

5.     Diamkan adonan selama 1 jam dan tutup dengan kain basah atau plastik bersih agar mengembang

Toping

6.     Tumis bawang merah dan bawang putih dengan margarin dan minyak hingga harum

7.     Masukkan kornet dan sosis

8.     Aduk rata

9.     Tambahkan saus tomat, saus sambal, merica dan garam

10. Aduk rata dan koreksi rasa

Pizza

11.   Panaskan happy call dengan api kecil kurang lebih 5 menit

12.   Oleskan margarin pada happy call

13.   Sambil menunggu happy call panas, ratakan adonan sesuai bentuk happy call

14.   Masukkan adonan dalam happy call, tusuk beberapa bagian dengan garpu

15.   Masukkan bumbu toping diatas adonan dan ratakan

16.   Tutup happy call hingga matang merata

17.   Selagi masih panas, taburi bagian atas pizza dengan keju

*note: maafkan kalau nggak ada takaran nya ya

Dan ini dia hasil karya saayaaaa, untuk percobaan pertama rasanya oke juga hehehe, walaupun yah bentuknya agak berantakan

Sumber: Dokumen Pribadi

Sebagai pelengkap, karena takutnya kalo pizza doang kurang kenyang, saya juga bikin spaghetti, tapi spaghetti nya yang instan aja ya biar cepet hehehehe

sumber: dokumen pribadi

Yeaaaay, selamat mencoba, selamat makan dan selamat menjelang long weekend

See you,

NMR